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Scheda Tecnica Gaina

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Ovaiola rurale colorata


Con “Gaìna” vogliamo introdurre una nuova linea leggera.
I pulcini si presentano variegati nel colore ed in questa caratteristica e nel peso abbiamo cercato il recupero delle “tradizioni”, affinchè fosse accontentata la nostra clientela che esigeva un prodotto leggero dai lunghi tempi di allevamento.
I maschi, il cui peso arriva a circa 3,1 Kg a 120gg, possono essere utilizzati sia come galletti, visto la grande cresta, che come capponi, le femmine, il cui peso arriva ad un massimo di 2,6 Kg, come ovaiole a termine ciclo.
La rusticità, la vitalità e la qualità delle carni rendono “Gaìna” un prodotto che difficilmente troverà eguali nel mercato italiano.
Caratteristiche del prodotto
Giorni maschi femmine
50
1082
920
57
1376
1093
64
1571
1292
71
1747
1405
78
1931
1503
85
2155
1625
92
2339
1752
99
2511
1872
106
2701
1982
113
2903
2102
I pesi sono espressi in grammi. I dati dei pesi dichiarati nella tabella sono stati ottenuti in allevamento al chiuso, in condizioni ideali ed in gruppi che non hanno avuto nessuna necessità di interventi farmacologici, utilizzando un mangime standard. Non possiamo garantire gli stessi risultati di crescita conoscendo le molteplicità di sistemi di allevamento, conduzione e di tipi di alimenti presenti nel mercato. Per lo stesso motivo è stato omesso il dichiarare gli indici di conversione.

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